Guide alimentaire canadien
Résumés de l’examen des données probantes
Santé Canada continue de recueillir et d’évaluer des données probantes dans les trois principaux domaines d’intrants : les fondements scientifiques, le contexte canadien et l’utilisation des recommandations.
Les résumés des données probantes à la base des recommandations alimentaires, publiés depuis la conception du CEDP, sont les suivants :
- Examen des données probantes à l’appui du Guide alimentaire canadien : résumé 2025, un document présentant les principales constatations qui ressortent des données probantes publiées entre décembre 2018 et juin 2025 dans les trois domaines d’intrants clés du CEDP.
- Effets des nutriments et des aliments sur la santé : Mise à jour intérimaire des données probantes 2018, qui met l’accent sur un des principaux domaines d’intrants du CEDP : les fondements scientifiques. Un aperçu des données probantes sur les relations convaincantes entre les aliments, les nutriments et la santé est fourni.
- Examen des données probantes à la base des recommandations alimentaires : Résumé des résultats et impact sur le guide alimentaire canadien, qui présente les principaux résultats du rapport de 2015 Examen des données probantes à la base des recommandations alimentaires : Rapport technique. Cet examen comprenait des données probantes de l’ensemble des trois principaux domaines d’intrants.
Ressources connexes
- Élaboration du guide alimentaire canadien
- Lien disponible uniquement en anglais. Développement d’un modèle de Cycle d’examen des données probantes à la base des recommandations alimentaires au Canada. Pour obtenir le document en français, veuillez soumettre la demande à nutrition@hc-sc.gc.ca.