Ami du guide alimentaire : Pour créer un environnement alimentaire plus sain

Ami du guide alimentaire est une série de ressources conçue pour aider les organisations à créer des environnements alimentaires plus sains. Ces ressources comprennent des principes et du matériel promotionnel à utiliser dans les établissements qui offrent ou vendent des aliments, notamment :

• les lieux de travail
• les établissements de loisirs
• les établissements d'enseignement postsecondaire

Sur cette page

• Principes pour améliorer les environnements alimentaires
• Matériel promotionnel
• Mesures à prendre pour améliorer votre environnement alimentaire

Principes pour améliorer les environnements alimentaires

Les principes Ami du guide alimentaire sont conçus pour guider les établissements qui offrent ou vendent des aliments. Ils visent à aider à apporter des changements afin de créer des environnements plus favorables à une alimentation saine.

Matériel promotionnel

Utilisez le matériel promotionnel Ami du guide alimentaire pour mieux promouvoir la consommation d'aliments et de boissons sains et encourager des comportements alimentaires sains. Il est offert en plusieurs formats et dimensions pour convenir à différents espaces et besoins.

Mesures à prendre pour améliorer votre environnement alimentaire

Il est important d'évaluer votre établissement avant d'apporter des changements. Vous n'avez pas à suivre immédiatement tous les principes Ami du guide alimentaire. Commencez doucement, puis faites d'autres changements au fil du temps. Voici comment s'y prendre :

1. Examinez les aliments et les boissons que vous offrez.
   • Comparez votre menu aux principes Ami du guide alimentaire pour voir s'il y est conforme.
2. Trouvez des points à améliorer.
   • Déterminez les principes qui pourraient être mieux suivis dans votre établissement.
   • Établissez des objectifs à court, moyen et long terme. Demandez-vous :
     • dans quelle mesure votre milieu est conforme aux principes
     • si un changement aiderait à rendre l'option saine plus facile à choisir
     • si vous disposez des outils, du personnel ou d'autres ressources nécessaires pour mettre en œuvre les changements
     • si c'est quelque chose que vous pouvez faire maintenant
3. Élaborez un plan d'action.
   • Collaborez avec votre personnel et vos clients pour créer un plan qui convient à votre établissement et aux personnes que vous servez.
4. Mettez votre plan en œuvre.
   • Commencez à apporter des changements en fonction de vos objectifs et de votre plan.
5. Formulez un engagement.
   • Pensez à partager avec vos clients la promesse que vous prenez à améliorer l'environnement alimentaire. C'est une façon efficace de vous tenir responsable et de montrer que vous êtes motivé.
6. Vérifiez vos progrès.
   • Surveillez vos efforts, voyez ce qui fonctionne et faites des mises au point, s'il y a lieu.

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