Salubrité des aliments crus pour animaux de compagnie

Organisation : Agence de la santé publique du Canada

Date publiée : septembre 2024

Cat. : HP40-371/2024F-PDF

ISBN : 978-0-660-73316-6

Pub. : 240508

Les gâteries et les aliments crus pour animaux de compagnie peuvent comprendre :

• de la viande
• des os
• des œufs
• des produits laitiers

Ils peuvent être frais, congelés, déshydratés ou lyophilisés.

Les aliments crus pour animaux de compagnie n'ont pas été cuits ou chauffés à des températures élevées qui tuent habituellement les bactéries. Ils présentent un plus grand risque de contenir des germes nocifs, comme Salmonella et E. coli, qui peuvent rendre les gens et les animaux de compagnie malades.

L'Agence de la santé publique du Canada ne recommande pas de donner des gâteries ou des aliments crus à vos animaux de compagnie.

Si vous donnez des aliments crus à votre animal de compagnie

Manipulez et entreposez les aliments et les gâteries pour animaux de compagnie en toute sécurité

• Sur l'emballage, vérifiez les directives d'entreposage et la date de péremption.
• Au moment de la décongélation des aliments crus :
  • décongelez-les sur l'étagère inférieure du réfrigérateur dans un contenant hermétique
  • ne décongelez que ce dont vous avez besoin et ne recongelez pas les restes
• Utilisez des contenants et des ustensiles différents pour les aliments destinés aux animaux de compagnie et lavez-les séparément.
• Ramassez les bols de nourriture lorsque votre animal a fini de manger et jetez les restes de nourriture.

Interagissez avec votre animal de compagnie en toute sécurité

Même les animaux de compagnie qui semblent en bonne santé peuvent transmettre des germes aux personnes et aux animaux qui interagissent avec eux, leur nourriture ou leur environnement. Pour aider à prévenir cette propagation :

• ne laissez pas votre animal lécher votre visage, votre bouche ou vos plaies ouvertes
• lavez-vous les mains et aidez les jeunes enfants à le faire après :
  • avoir manipulé des excréments d'animaux de compagnie
  • avoir nourri ou joué avec votre animal de compagnie

Connaissez vos risques

Certaines personnes sont plus susceptibles de contracter une maladie grave causée par des germes comme Salmonella et E. coli et ne devraient pas manipuler d'aliments crus pour animaux de compagnie ou de rongeurs destinés à l'alimentation des reptiles. C'est le cas notamment :

• des adultes de plus de 65 ans
• des personnes enceintes
• des enfants de 5 ans et moins
• des personnes dont le système immunitaire est affaibli

Choisissez des aliments pour animaux de compagnie plus sûrs, comme :

• des croquettes
• des aliments en conserve
• des aliments frais et cuits

Parlez à votre vétérinaire

Parlez à votre vétérinaire lorsque vous décidez ce qu'il faut donner à manger à votre animal de compagnie. Les vétérinaires peuvent vous donner des conseils pour que vous, votre animal de compagnie et votre famille restiez en santé.