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Sécurité des foyers et des pots à feu portables, des chaudrons à fondue et des combustibles liquides: le risque de jet de flamme

Sur cette page

À propos des foyers portatifs, des pots à feu et des chaudrons à fondue

L'utilisation, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, des foyers portatifs, des pots à feu et des chaudrons à fondue qui utilisent des combustibles liquides ou gélifiés gagne en popularité.

Les produits les plus courants sont les suivants :

  • pots à feu
  • foyers portatifs
  • chaudrons à fondue
  • tout produit qui utilise des combustibles liquides ou gélifiés

Bien que les flammes de ces produits puissent sembler moins intenses ou plus contrôlées que celles des feux de bois traditionnels, l'utilisation de ces produits comporte de sérieux risques.

Risque de jet de flamme

Lorsque vous versez des combustibles liquides ou gélifiés dans un foyer portatif, un pot à feu ou dans le réservoir de combustible pour le chaudron à fondue qui brûle encore ou qui est encore chaud :

  • la vapeur dans le contenant de combustible peut s'enflammer et
  • des flammes peuvent être projetées violemment du contenant sur des personnes ou des objets se trouvant à proximité

C'est ce qu'on appelle le jet de flamme.

Comment se produit un jet de flamme

La flamme, le foyer, le pot à feu ou le réservoir de combustible pour le chaudron à fondue chauds enflamment les vapeurs de combustible autour du flux de combustible versé. La flamme remonte ensuite le flux de combustible et se dirige vers le réservoir de combustible. Peut alors s'ensuivre l'expulsion d'un jet de combustible enflammé à l'extérieur du contenant à une distance qui s'avère dangereuse pour l'utilisateur et les personnes à proximité.

Le jet de flamme se produit très rapidement, de sorte que l'utilisateur et/ou les personnes à proximité sont incapables de réagir assez rapidement pour s'éloigner du jet de flamme arrivant dans leur direction. Le jet de flamme présente un risque sérieux d'incendie et de brûlure pour quiconque se trouve à proximité du foyer portatif, du pot à feu ou du chaudron à fondue.

Au Canada, le jet de flamme a causé des décès et plusieurs blessures très graves, à la fois à la personne qui remplit le contenant de combustible et à de multiples personnes à proximité.

Regardez l’histoire du Dr Jim McGorman sur comment les pots à feu peuvent être dangereux.

Équivalent textuel ci-dessous

Jet de flamme observé après qu'un combustible à base d'alcool ait été versé dans un pot à feu encore brûlant. Cette photo a été reproduite à partir de la vidéo de sécurité publique sur le jet de flamme et les pots à feu du Bureau du commissaire des incendies de l'Ontario, accessible sur le message de sécurité publique du commissaire des incendies de l'Ontario.

Utilisation sécuritaire de foyers portatifs, de pots à feu et de chaudrons à fondue avec des combustibles liquides ou gélifiés

Si vous utilisez un combustible liquide ou gélifié pour remplir un foyer, un pot à feu ou un réservoir de combustible pour le chaudron à fondue :

  • Assurez-vous que la flamme est éteinte. Utilisez un éteignoir ou un dispositif similaire.
  • Ne versez jamais de combustible sur une flamme. Certains combustibles brûlent de manière à rendre les flammes difficiles à voir, particulièrement s'il n'en reste plus qu'une faible quantité dans le foyer, le pot à feu ou le réservoir de combustible du chaudron à fondue.
  • Laissez le foyer, le pot à feu ou le réservoir de combustible du chaudron à fondue se refroidir complètement avant de le remplir.

Autres conseils de sécurité pour les foyers portatifs, les pots à feu, les chaudrons à fondue et les combustibles liquides ou gélifiés :

  • Les contenants de combustible non rechargeables sont une alternative plus sûre aux combustibles liquides ou gélifiés.
  • Utilisez des contenants munis d'un pare-flammes, si vous utilisez un combustible liquide ou gélifié. Un pare-flammes est un dispositif qui fait partie intégrante de l'ouverture du contenant. Il permet au liquide de s'écouler et réduit la possibilité qu'une flamme remonte dans le contenant et cause un incident de jet de flamme.
  • Utilisez des foyers portatifs, des pots à feu et des chaudrons à fondue :
    • sur un sol plat ou sur une surface plane et stable
    • à une distance de sécurité des personnes et des objets inflammables.
  • Conservez les combustibles liquides ou gélifiés :
    • bien fermés lorsqu'ils ne sont pas utilisés
    • loin des flammes ou d'autres objets qui peuvent créer une étincelle.

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2024-07-18

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