Activités internationales concernant les aliments et nutrition

Santé Canada possède une vaste expérience de collaboration avec ses homologues et les organismes internationaux. Ses engagements prennent diverses formes et vont de l'échange informel de renseignements jusqu'aux initiatives d'harmonisation multilatérales.

Santé Canada est engagé sur le plan international afin de pouvoir activement :

• relever les défis de la mondialisation et des nouvelles technologies;
• assurer l'application de pratiques et de normes rigoureuses en matière de réglementation, qui sont conformes, si possible, aux normes internationales;
• tirer parti des ressources et des connaissances;
• réduire les risques relatifs à l'approvisionnement alimentaire au Canada;
• renforcer et faciliter la collaboration actuelle de Santé Canada avec les administrations internationales dans les domaines scientifiques et réglementaires.

Le maintien de solides relations et d'un dialogue soutenu avec ses homologues internationaux est également important pour atteindre les objectifs de ses programmes dans un milieu réglementaire de plus en plus complexe.