Formation à l'intention de l'industrie de la manutention des grains

Débute le 2 novembre 2026.

Date : Du 2 au 4 novembre 2026
Heure : De 13 h à 15 h 30 (HAC)
Lieu : Microsoft Teams
Coût : 250 $ par personne

Inscrivez-vous d’ici le 28 octobre 2026.

Services à l’industrie
Téléphone : 204-983-3305
Courriel : wpgisadmin-adminsiwpg@grainscanada.gc.ca

Le personnel des installations de manutention des grains agréées par la Commission canadienne des grains ayant besoin d’une formation sur la salubrité des grains propre à l’industrie de la manutention des grains ou d’une formation sur l'analyse des risques et la maîtrise des points critiques (HACCP).

• Pourquoi la certification HACCP est importante pour l’industrie des grains.
• Comment élaborer un système de gestion de la qualité et de la salubrité des grains fondé sur le HACCP.
• Quels sont les risques les plus courants au sein de l’industrie de la manutention des grains en matière de salubrité des grains.
• Quels sont les préalables du programme et comment les mettre en œuvre dans des installations.
• Principes HACCP.
• Comment rédiger un plan HACCP pour des installations.
• Matériel générique qui existe pour aider les manutentionnaires de grain à élaborer un système HACCP.

Débute le 18 novembre 2026.

Date : 18 novembre 2026
Heure : De 13 h à 15 h 30 (HAC)
Lieu : Microsoft Teams
Coût : 160 $ par personne

Inscrivez-vous d’ici le 11 novembre 2026.

Services à l’industrie
Téléphone : 204-983-3305
Courriel : wpgisadmin-adminsiwpg@grainscanada.gc.ca

Le personnel des installations de manutention des grains agréées par la Commission canadienne des grains ayant besoin d’une formation propre à l’industrie sur la vérification interne des systèmes de gestion de la salubrité des aliments.

• Ce qu’est une vérification interne.
• Rôles et responsabilités d’un vérificateur interne.
• Étapes d’une vérification interne efficace.
• Pratiques exemplaires pour la réalisation d’une vérification interne