Tables d'alcoométrie

(1980) Tables alcoométriques canadiennes - Ces tables offrent aux utilisateurs de l'industrie des spiritueux une méthode précise et simple de mesurer du volume et du taux d'alcool des spiritueux. Elles sont dressées suivant des augmentations de masse volumique systématiques, soit par tranches de 0,2kg/m3, les valeurs ont été calculées pour chaque tranche de masse volumique correspondant à l'échelle complète de l'aéromètre qui se situe entre -20ºC et 40ºC.

(1993) Tables alcoométriques canadiennes d'équivalents d'obscurcissement - Ces tables ont été établies de façon à offrir aux utilisateurs une méthode simple de mesure du titre alcoométrique véritable de spiritueux obscurcis à 20ºC.

Table canadienne d'alcoométrie de laboratoire 1996 - Cette table donne une corrélation simple et précise entre la masse volumique dans l'air d'un mélange eau-éthanol à 20ºC et la concentration correspondante exprimée en pourcentage en volume à 20ºC, ainsi qu'en pourcentage en masse.