Immigration and citizenship

http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/index-fra.php Salubrité des aliments 2022-10-26T16:01:16-04:00 Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/images/wmms.gif http://www.phac-aspc.gc.ca/assets/images/Icons-RSS2.gif Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Salubrité des aliments from the Public Health Agency of Canada Avis de santé publique - Éclosion de maladies gastro intestinales liées à des huîtres crues et partiellement cuites Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/phn-asp/2017/outbreak-norovirus-eclosion-fra.php#286953cf62c3bc053b41a3e832bc565e 2017-02-07T11:12:00-05:00 2017-02-07T11:12:00-05:00

L'Agence de la santé publique du Canada collabore avec ses partenaires fédéraux et provinciaux en santé publique pour faire enquête sur des maladies gastro-intestinales en Colombie-Britannique, en Alberta et en Ontario qui sont reliées à des huîtres crues et partiellement cuites. Dans le cadre de l'enquête nationale, les partenaires en santé publique de ces provinces ont relié des cas à la consommation d'huîtres provenant de la Colombie-Britannique.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Éclosion de cas d'hépatite A; avis aux consommateurs d'éviter le Mélange de baies et de cerises biologiques congelées de marq Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/phn-asp/2016/hepatitisa-fra.php#79894bcfa9debc775139d978ba488713 2016-05-17T14:29:33-04:00 2016-05-17T14:29:33-04:00

Le présent avis a été mis à jour afin d'inclure quatre nouveaux cas d'hépatite A liés à cette éclosion.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Éclosion de salmonellose visée par une enquête Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/phn-asp/2015/salmonella-infantis-fra.php#a459aa94915982fc179f4026463cdb5b 2016-03-04T15:26:57-05:00 2016-03-04T15:26:57-05:00

Voici la dernière mise à jour relative à cette éclosion étant donné que l'enquête est en voie d'être conclue.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Éclosion de salmonellose visée par une enquête Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/phn-asp/2015/salmonella-infantis-fra.php#59b18c330cd604012a92962348b1d773 2015-12-08T13:48:10-05:00 2015-12-08T13:48:10-05:00

L'avis a été mis à jour pour inclure 23 autres cas d'infection à Salmonella infantis associés à cette éclosion.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Éclosion de salmonellose visée par une enquête - Mise à jour Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/phn-asp/2015/salmonella-infantis-fra.php#6bfd2850a54321dacd7b76c226edd1b7 2015-11-13T17:36:42-05:00 2015-11-13T17:36:42-05:00

L'avis a été mis à jour pour inclure six autres cas d'infection à Salmonella infantis associés à cette éclosion

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Éclosion d'infection à E. coli - Mise à jour Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://phac-aspc.gc.ca/phn-asp/2015/ecoli-20150824-fra.php#7dc2b75b16a7b4846fd7a05412fda68b 2015-09-14T15:51:32-04:00 2015-09-14T15:51:32-04:00

Le présent avis a été mis à jour pour inclure cinq nouveaux cas d'infection à E. coli O157 signalés en Ontario (2) et au Québec (3).

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique Éclosion de salmonellose associée à des produits de poulet crus panés et congelés - Mis à jour Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/phn-asp/2015/salm-0628-fra.php#9b65422e3035f3dc507b49821a05d77d 2015-07-02T17:36:38-04:00 2015-07-02T17:36:38-04:00

Le présent avis a été mis à jour pour communiquer le rappel de produits surgelés de poulet cru pané de diverses marques en raison d'une possible contamination par des salmonelles.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Éclosion d'infection à Salmonella associée au contact avec de la jeune volaille vivante Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/phn-asp/2015/salmonella-fra.php#3196db52f0baed5c9a3f97bd297ff057 2015-06-10T15:14:11-04:00 2015-06-10T15:14:11-04:00

Cet avis a été mis à jour pour inclure 9 cas additionnels d'infection à Salmonella associés à cette éclosion.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Éclosion d'infections à Salmonella associées à la poudre de graines de chia germé - Mise à jour Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/phn-asp/2014/salmonella-nh-053114-fra.php#4a0794d7aacc4ed4b3c7317798f61fca 2014-08-13T13:42:18-04:00 2014-08-13T13:42:18-04:00

Étant donné qu'aucun nouveau cas n'est survenu depuis le début juillet, l'éclosion semble terminée et l'enquête est maintenant fermée.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Éclosion d'infections à Salmonella associées à la poudre de graines de chia germé - mis à jour Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/phn-asp/2014/salmonella-nh-053114-fra.php#c1ecdf734c428314a23106696f5b7e99 2014-06-13T15:48:06-04:00 2014-06-13T15:48:06-04:00

L'Agence de la santé publique du Canada (ASPC) collabore avec ses partenaires provinciaux en santé publique, l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Santé Canada pour faire enquête sur 29 cas de salmonellose (infection à Salmonella) au Canada associés à la consommation de poudre de graines de chia germé. La poudre de chia germé est fabriquée à partir de graines de chia séchées et moulues.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Éclosion d'infection à Salmonella associée à la poudre de graines de chia germé Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/phn-asp/2014/salmonella-nh-053114-fra.php#1eb3ad020d557f998e3edf62200c5bd7 2014-05-31T17:46:17-04:00 2014-05-31T17:46:17-04:00

L'Agence de la santé publique du Canada (ASPC) collabore avec ses partenaires de santé publique des provinces, l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Santé Canada à une enquête sur neuf cas d'infection à Salmonella au Canada associés à la consommation de poudre de graines de chia germé.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Éclosion dinfections à Salmonella liées au contact avec des dragons barbus Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/phn-asp/2014/salm-0527-fra.php#56f5ef9d55dfd13dd5cabb566a49b948 2014-05-27T12:14:24-04:00 2014-05-27T12:14:24-04:00

LAgence de la santé publique du Canada collabore avec ses partenaires provinciaux de la santé publique et les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) des États-Unis dans le cadre dune enquête sur une éruption de salmonellose liée au contact avec des dragons barbus domestiques.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Cas d'infection à E. coli O157:H7 associés à du fromage fabriqué par Gort's Gouda Cheese Farm Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/phn-asp/2013/ecoli-0913-fra.php#8f2fb4c450371e4ac82450895907dbf1 2013-10-28T15:41:47-04:00 2013-10-28T15:41:47-04:00

L'Agence de la santé publique du Canada, de concert avec ses partenaires en santé et en salubrité des aliments, fait enquête sur vingt-sept (27) cas d'infection à E. coli O157:H7 : douze (12) cas en Colombie-Britannique, dix (10) cas en Alberta, deux (2) cas en Saskatchewan, deux (2) cas au Manitoba et un (1) cas au Québec.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Cas dinfection à E. coli O157:H7 associés à du fromage fabriqué par Gorts Gouda Cheese Farm Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/phn-asp/2013/ecoli-0913-fra.php#ba543fd741ac089680f98a7565d9a714 2013-09-21T10:18:35-04:00 2013-09-21T10:18:35-04:00

LAgence de la santé publique du Canada, de concert avec ses partenaires en santé et en salubrité des aliments, fait enquête sur quatorze (14) cas dinfection à E. coli O157:H7 : quatre (4) cas en ColombieBritannique, huit (8) cas en Alberta, un (1) cas en Saskatchewan et un (1) cas au Québec.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Cas dhépatite A aux États-Unis liés à des produits achetés par des Canadiens aux États-Unis Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/phn-asp/2013/hepa-0610-fra.php#0645d4e8003ab1a28224dd33fdfc6e78 2013-06-10T18:15:00-04:00 2013-06-10T18:15:00-04:00

Environ 1 200 Canadiens, dont la plupart vivent en Colombie-Britannique et en Alberta, ont acheté un produit dans des magasins Costco situés dans les États de lOuest des États-Unis qui pourrait être lié à une éclosion dhépatite A qui a touché environ 80 personnes des États de lOuest et du Sud-Ouest des États-Unis.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Feuillet dinformation: Campylobactéries Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/fs-fi/campylo-fra.php#abbc364e5c0eaefe304d29c8d48c00d8 2013-05-22T10:30:00-04:00 2013-05-22T10:30:00-04:00

Le nom Campylobacter désigne un groupe de bactéries qui se trouvent couramment dans les intestins danimaux comme les volailles, les oiseaux sauvages, les porcs, les bovins, les rongeurs et les animaux de compagnie. Campylobacter jejuni et Campylobacter coli sont les deux espèces qui infectent le plus souvent les humains. La maladie quelles causent est appelée campylobactériose.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Feuillet dinformation: Clostridium perfringens Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/fs-fi/clostridium-fra.php#c1a507795a5de78b09033f519170fcbd 2013-05-22T10:30:00-04:00 2013-05-22T10:30:00-04:00

Clostridium perfringens est une bactérie qui se trouve couramment dans les intestins des humains et des animaux, ainsi quau sein de lenvironnement dans le sol, les eaux usées ou la poussière.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Estimations du nombre de cas de maladies dorigine alimentaire au Canada Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/efwd-emoha/efbi-emoa-fra.php#b7d93f93069c5d1ae40a2386d2fd246d 2013-05-09T12:08:37-04:00 2013-05-09T12:08:37-04:00

LAgence de la santé publique du Canada estime que, chaque année, environ un Canadien sur huit (soit quatre millions de personnes) contracte une maladie dorigine alimentaire au pays. Le présent document offre le portrait le plus juste des bactéries, des virus et des parasites (« agents pathogènes ») dorigine alimentaire qui causent le plus de maladies au Canada ainsi quune estimation du nombre de cas de maladies dorigine alimentaire dont la cause est inconnue.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Infections à E. coli O157:H7 associées à des burgers de buf congelées Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/phn-asp/ecoli-1212-fra.php#6781f85f85014748f48574d753e192b5 2013-04-22T15:48:11-04:00 2013-04-22T15:48:11-04:00

L'éclosion semble terminée.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Infections à E. coli O157:H7 associées à des galettes de buf congelées Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/phn-asp/ecoli-1212-fra.php#a2f6d6fd9970bdddb7172a8f363f5060 2013-02-22T20:14:55-05:00 2013-02-22T20:14:55-05:00

Les activités permanentes de surveillance et de suivi ont permis de trouver deux autres cas confirmés dinfection à E. coli O157:H7 visés par lenquête sur la présente éclosion, lun au Manitoba et lautre en Ontario, ce qui porte le nombre total de cas à sept (7) cas : quatre (4) en Ontario, deux (2) en Alberta et un (1) au Manitoba. Les personnes concernées sont devenues malades entre la fin de décembre et la fin de janvier. Les deux plus récen

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Infections à E. coli O157:H7 dans les maritimes et en Ontario Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/phn-asp/2013/ecoli-0113-fra.php#c6876feaa56ea41385f07df76c38648f 2013-02-07T15:28:03-05:00 2013-02-07T15:28:03-05:00

Léclosion semble terminée. Au total, 30 cas ont été signalés dans les maritimes et en Ontario en lien avec cette éclosion. La dernière personne dont le cas a été signalé est devenue malade le 9 janvier 2013; aucun nouveau cas na été déclaré depuis cette date. Selon lenquête, la cause la plus probable des maladies liées à la bactérie E. coli O157:H7 était de la laitue déchiquetée vendue par FreshPoint Inc. à certains restaurants PFK et PFK/Taco Bell.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Infections à E. coli O157:H7 associées à des galettes de buf congelées Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/phn-asp/ecoli-1212-fra.php#3685369c0fdc514d8aea2f86874579f2 2013-01-25T16:03:51-05:00 2013-01-25T16:03:51-05:00

Lenquête sur les infections à E. coli O157:H7 associées à des galettes de buf congelées est close. Le risque pour les Canadiens demeure faible, car tous les produits contaminés ont été rappelés et retirés des tablettes des magasins le mois dernier, et léclosion semble terminée. Au total, il est confirmé que cinq (5) cas trois (3) en Ontario et deux (2) en Alberta font partie de cette éclosion.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Infections à E. coli O157:H7 dans les maritimes et en Ontario Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/phn-asp/ecoli-0113-fra.php#60e534505edbbd635cdcbb34f79e18a4 2013-01-16T18:50:31-05:00 2013-01-16T18:50:31-05:00

Depuis la dernière mise à jour, nous avons reçu la confirmation quun (1) autre cas dinfection à E. coli O157:H7 en Ontario fait partie de la présente éclosion, ce qui porte le total des cas à 29. Les personnes concernées sont devenues malades entre la fin de décembre et le début de janvier.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Infections à E. coli O157 dans les maritimes et en Ontario - Mise à jour Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/phn-asp/ecoli-0113-fra.php#24d4b4fcbd2384db104ce0ffa3ead6bc 2013-01-14T17:30:00-05:00 2013-01-14T17:30:00-05:00

Depuis la dernière mise à jour, nous avons reçu la confirmation que deux (2) autres cas d'infection à E. coli O157:H7 en Ontario font partie de la présente éclosion, ce qui porte le total des cas à 28. Les personnes concernées sont devenues malades entre la fin de décembre et le début de janvier.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Infections à E. coli O157 dans les maritimes et en Ontario Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/phn-asp/ecoli-0113-fra.php#e3f7868bf58c143e4423063b36720080 2013-01-11T17:18:04-05:00 2013-01-11T17:18:04-05:00

Selon les plus récentes données probantes dans lenquête de lAgence de la santé publique du Canada sur cette maladie dorigine alimentaire, la cause la plus probable des infections à E. coli O157:H7 dans les Maritimes et en Ontario serait de la laitue déchiquetée distribuée par FreshPoint inc., principalement à certains restaurants PFK et Taco Bell. Ce produit na pas été distribué à des épiceries.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Infections à E. coli O157 au Canada atlantique et en Ontario Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/phn-asp/ecoli-0113-fra.php#84fe5e021c48c3714e68098fe98bef09 2013-01-09T19:56:33-05:00 2013-01-09T19:56:33-05:00

Nous avons reçu la confirmation aujourdhui quun autre cas dinfection à E. coli O157:H7 en Ontario fait partie de la présente éclosion, ce qui porte le nombre de cas en Ontario à cinq cas, et le nombre total de cas à 16 cas.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Infections à E. coli O157:H7 associées à des galettes de buf congelées Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/phn-asp/ecoli-1212-fra.php#3bca0d4dc98e2eca80a61f0fb70ead15 2012-12-17T16:29:48-05:00 2012-12-17T16:29:48-05:00

L'Agence de la santé publique du Canada collabore avec ses partenaires en santé et en salubrité des aliments à une enquête sur des cas de maladie causés par la bactérie E. coli O157:H7 en Alberta et en Ontario.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Outils utilisés pour la gestion des éclosions de maladie dorigine alimentaire Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/tools-outils-fra.php#7618a19ebdafe7f7c1f8c719e53c2aea 2012-11-22T08:56:36-05:00 2012-11-22T08:56:36-05:00

Les gouvernements travaillent de concert lorsque que survient une éclosion nationale ou internationale de maladie dorigine alimentaire. Ils comptent donc sur certains outils clés pour les aider à intervenir efficacement contre léclosion.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Infections à E. coli O157 associées au buf - mise à jour Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/phn-asp/ecoli-1012-fra.php#04cbbe61006c6796baf369ab3645a39a 2012-11-14T10:00:00-05:00 2012-11-14T10:00:00-05:00

Aujourdhui, il a été confirmé quun autre cas dinfection à E. coli O157 faisant lobjet dune enquête en Alberta a été lié à une souche précise dE. coli O157 observée dans lenquête sur la salubrité des aliments visant XL Foods inc. La personne a contracté la maladie à la mi-octobre et se rétablit actuellement.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Infections à E. coli O157 associées au buf - mise à jour Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/phn-asp/ecoli-1012-fra.php#2fcbb78aa983d862bae0768cb723e09f 2012-11-01T15:00:00-04:00 2012-11-01T15:00:00-04:00

L'Agence de la santé publique du Canada collabore avec ses partenaires en santé et en salubrité des aliments à une enquête sur les cas de maladie en Alberta associés à l'entreprise XL Foods inc.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Infections à E. coli O157 associées au buf - mise à jour Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/phn-asp/ecoli-1012-fra.php#23cd304a48356fd096f7c8d010642aa1 2012-10-19T16:09:15-04:00 2012-10-19T16:09:15-04:00

Aujourdhui, il a été confirmé quun autre cas dinfection à E. coli O157 faisant lobjet dune enquête au Québec a été lié à une souche précise dE. coli O157 observée dans lenquête sur la salubrité des aliments visant XL Foods inc. La personne a contracté la maladie en septembre.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Infections à E. coli O157 associées au buf - mise à jour Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/phn-asp/ecoli-1012-fra.php#30486b10177c71128c08aa94d48b0580 2012-10-08T15:30:00-04:00 2012-10-08T15:30:00-04:00

Aujourd'hui, il a été confirmé qu'un cas d'infection à E. coli O157 faisant l'objet d'une enquête a été lié à une souche précise d'E. coli O157 observée dans l'enquête sur la salubrité des aliments visant XL Foods inc. La personne a contracté la maladie il y a plus de deux semaines et s'est rétablie.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Infections à E. coli O157 associées au buf - mise à jour Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/phn-asp/ecoli-1012-fra.php#603b15d7c5079c817f555c728a4a9dda 2012-10-06T16:46:23-04:00 2012-10-06T16:46:23-04:00

Aujourd'hui, il a été confirmé que cinq cas d'infection à E. coli O157 faisant l'objet d'une enquête ont été liés à une souche précise d'E. coli O157 observée dans l'enquête sur la salubrité des aliments visant XL Foods inc. Trois cas ont été confirmés en Alberta, et deux autres au Québec. Dans chacun de ces cas, les personnes ont contracté la maladie il y a plus de deux semaines et se sont rétablies ou récupèrent actuellement.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Infections à E. coli O157 associées au buf - mise à jour Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/phn-asp/ecoli-1012-fra.php#d87cc5fb0875ac4689b0d3bd1d506b27 2012-10-05T14:40:00-04:00 2012-10-05T14:40:00-04:00

L'Agence de la santé publique du Canada collabore avec ses partenaires en santé et en salubrité des aliments à une enquête sur les cas de maladie en Alberta liés à XL Foods inc.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Éclosion d'infections à E. coli O157 associées au buf Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/phn-asp/ecoli-1012-fra.php#1c48cadf0f6ff5ed232a8ba97929e508 2012-10-01T21:50:20-04:00 2012-10-01T21:50:20-04:00

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Enquête de l'ACIA visant XL Foods (E. coli 0157:H7) Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.inspection.gc.ca/aliments/centre-des-consommateurs/enquete-sur-la-salubrite-des-aliments/xl-foods/fra/1347937722467/1347937818275#0c8d6e9dd92b960b312ded850f1b2435 2012-10-01T12:32:52-04:00 2012-10-01T12:32:52-04:00

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et XL Foods, Inc. avisent la population, les distributeurs et les établissements de restauration de ne pas consommer, vendre ni servir divers produits de boeuf cru parce qu'ils peuvent être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique : Cas de salmonelles causés par des mangues - Mise à jour Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/phn-asp/osm-esm-fra.php#56f54c3f51ebbe9b6416be701352e221 2012-08-29T15:06:25-04:00 2012-08-29T15:06:25-04:00

Une enquête menée par les autorités sanitaires provinciales et fédérales concernant des cas d'infection à la Salmonella Braenderup a entraîné le rappel de mangues de marque DaniellaLien externe vendues entre le 12 juillet et le 28 août 2012, en raison d'un risque de contamination à la Salmonella.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Cas de salmonelles causés par des mangues Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/phn-asp/osm-esm-fra.php#296801011af3f6de934dca714025fc34 2012-08-25T13:31:24-04:00 2012-08-25T13:31:24-04:00

L'Agence canadienne d'inspection des aliments, qui surveille l'efficacité du rappel, signale que les fruits en question peuvent avoir été distribués en Colombie-Britannique, en Alberta, en Saskatchewan, au Manitoba, dans les Territoires du Nord-Ouest, au Nunavut et au Yukon.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Quavez-vous mangé? - Épisode 4 : Se protéger Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/videos/video04-fra.php#451344aed85d66075cc79cdb8b3ea397 2012-08-10T07:21:24-04:00 2012-08-10T07:21:24-04:00

Tout le monde peut être rendu malade par de leau ou des aliments contaminés. Certaines personnes ont toutefois un risque accru dêtre rendues très malades par des complications associées aux maladies dorigine alimentaires. Si vous appartenez aux catégories qui suivent, vous faites partie des personnes à haut risque.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Quavez-vous mangé? - Épisode 3 : Histoires de laboratoires Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/videos/video03-fra.php#f33413e6751d63352ef591512f35f2f5 2012-08-02T17:44:29-04:00 2012-08-02T17:44:29-04:00

Le Laboratoire national de microbiologie (LNM) de lAgence de la santé publique du Canada est le principal laboratoire de santé publique pour les maladies infectieuses au Canada. Le LNM abrite une bibliothèque de référence dagents pathogènes. Quand dautres laboratoires cherchent de linformation au sujet dun agent pathogène quils ont détecté, le LNM peut leur dire quand et où cet agent pathogène a déjà été détecté et leur transmettre dautres renseignements importants pouvant contribuer à...

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Quavez-vous mangé? - Épisode 2 : Trouver la source Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/videos/video02-fra.php#8a30e0cc44faa5069ac325bfc34846fd 2012-07-27T08:39:47-04:00 2012-07-27T08:39:47-04:00

Les épidémiologistes sont des investigateurs des maladies qui travaillent pour élucider les « qui, quoi, où, quand et pourquoi » des maladies, y compris des maladies dorigine alimentaire. Ils utilisent ensuite leurs recherches pour limiter les problèmes de santé.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Quavez-vous mangé? - Épisode 1 : Intervention en cas déclosion Vue densemble Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/videos/video01-fra.php#9fb0dfebe63957febd3460486c0f8064 2012-07-20T07:46:27-04:00 2012-07-20T07:46:27-04:00

LAgence de la santé publique du Canada a créé une série de quatre vidéos pour expliquer comment nous intervenons en cas de vaste éclosion de maladies dorigine alimentaire, communément appelées intoxications alimentaires. La première vidéo donne une vue densemble, la deuxième et la troisième expliquent le déroulement de lenquête visant à trouver la source de la maladie et la quatrième présente des conseils pour réduire les risques de contracter une maladie dorigine alimentaire.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Salubrité des aliments - Feuillet dinformation Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/fs-fi/index-fra.php#09c8ac015ee388937221c8d3607323b9 2012-07-19T09:30:15-04:00 2012-07-19T09:30:15-04:00

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique: Maladies associées aux salmonelles et à la nourriture pour animaux de compagnie Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/phn-asp/spf-sna-fra.php#e224054f4e0d1881580d2dd7f024afa7 2012-05-09T16:38:44-04:00 2012-05-09T16:38:44-04:00

Le lien a été fait entre une éclosion de maladie et certains produits de nourriture pour animaux de compagnie. Ces produits font maintenant l'objet d'un rappel en raison d'une possible contamination par des salmonelles.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Risque de botulisme lié au poisson salé et non éviscéré, comme le fesikh Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/media/advisories-avis/_2012/2012_65-fra.php#b8b8b941d5668c563c42ddede0b17861 2012-05-08T12:22:53-04:00 2012-05-08T12:22:53-04:00

Santé Canada et l'Agence de la santé publique du Canada avisent les Canadiens du risque élevé de botulisme lié à la consommation de certains produits de poisson salé entier, comme le fesikh, un met traditionnel égyptien, en raison de leur mode de préparation.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Protégez-vous contre la salmonellose Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/phn-asp/salmonella-fra.php#b4b09e59fedf20875f3b900fd6e0ef9b 2012-04-07T23:58:09-04:00 2012-04-07T23:58:09-04:00

L'Agence canadienne dinspection des aliments et les autorités sanitaires fédérales et provinciales ont effectué une enquête sur la salubrité des aliments qui a entraîné le rappelLien externe dun mélange de viande de buf produit par Intercity Packers Ltd. en raison dune possible contamination par Salmonella.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis de santé publique - Vérifiez vos produits de buf surgelés Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/phn-asp/ecoli-fra.php#761647b1fbc50615bdb1a8b731efecd6 2012-03-23T14:04:20-04:00 2012-03-23T14:04:20-04:00

LAgence canadienne dinspection des aliments (ACIA) a effectué une enquête sur la salubrité des aliments qui a entraîné le rappel de plus de 135 produits de buf haché de diverses marques distribués dans lensemble du pays. Ces produits peuvent avoir été contaminés par la bactérie E. coli O157:H7, qui peut vous rendre malade et parfois plus gravement.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis au public : Éclosion dE. coli Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/alert-alerte/ecoli/advisory-avis_20110621-fra.php#78a202f29dbb62c232a385cbf6fa90ba 2011-06-21T13:45:00-04:00 2011-06-21T13:45:00-04:00

Au total, 14 cas ont été signalés en lien avec cette éclosion. La dernière personne dont le cas a été signalé est devenue malade le 20 avril 2011. LAgence de la santé publique du Canada (ASPC), en collaboration avec ses partenaires provinciaux et territoriaux, continuera dêtre à la recherche de tout nouveau cas et de faire enquête sur tout nouveau cas dinfection à E. coli pouvant faire partie de cette éclosion.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis : « Simply Thick » pourrait être la cause de maladies chez des bébés prématurés aux États-Unis Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/alert-alerte/advisory-avis_20110520-fra.php#e604ef9fb138a7d8de8f8a40ce93cd2b 2011-05-20T11:30:00-04:00 2011-05-20T11:30:00-04:00

Par suite de la diffusion d'un communiqué par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis , Santé Canada et l'Agence de la santé publique du Canada conseillent aux parents, aux gardiens et aux fournisseurs de soins de santé de ne pas donner de « Simply Thick » aux bébés prématurés.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis public : Éclosion dE. coli Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/alert-alerte/ecoli/advisory-avis_20110407-fra.php#8e5d1c4c5f2847c0d0924411df897732 2011-04-07T17:31:00-04:00 2011-04-07T17:31:00-04:00

OTTAWA, 7 avril 2011 LAgence de la santé publique du Canada (ASPC) réalise actuellement une enquête sur léclosion dE. coli O157:H7 dans trois provinces.

Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par l'Agence de la santé publique du Canada pour offrir aux Canadiens et Canadiennes un accès direct à l'information relative au gouvernement du Canada. Avis public : Éclosion dE. coli Public Health Agency of Canadahttp://www.phac-aspc.gc.ca http://www.phac-aspc.gc.ca/alert-alerte/ecoli/advisory-avis_20110404-fra.php#76d49499a61383103d042206c5b152f7 2011-04-04T13:34:00-04:00 2011-04-04T13:34:00-04:00

LAgence de la santé publique du Canada (ASPC) réalise actuellement une enquête sur léclosion dE. coli O157:H7 dans trois provinces.

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